現代人生活忙碌，三餐不定時加上西化的飲食型態，高熱量、高脂肪、高蛋白的食物越吃越多，而水分卻越喝越少，使腎結石的罹患機率節節上昇。
研究顯示，肥胖的人比體重正常的人更有罹患腎結石的可能。
腎結石可能會產生嚴重的疼痛感，發生於、腎盞、腎盂及腎盂與輸尿管連接部的結石。常常會有排尿困難的現象出現。
True Health諮詢藥師表示：
一般人腎結石成分以草酸鈣、磷酸鈣居多，而肥胖者的腎結石成分以尿酸為主。因為水分補充不足或是因大量流汗使體內水分流失太多，導致腎臟所形成的尿液量不足，沒辦法把可能導致結石的物質稀釋，因而造成腎臟中產生過度飽和的狀態，產生尿酸結晶。
草酸鈣沈澱結晶的核可能會從尿酸結晶產生，而且會促使草酸鈣結石的生長，是造成結石的主因。
因為肥胖者攝取肉類、海鮮較多，比較容易使尿酸升高，進而增加腎結石機率。所以要預防腎結石，最重要的是保持定時定量的飲食習慣，並且應該控制體重，避免暴飲暴食與攝取過量的脂肪，還有，一定要適量喝水才行喔！
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預防和治療腎結石飲食原則要遵循
- 定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食。
- 飲食以低糖、低脂、低膽固醇和高纖維為主。
- 多喝水，（24小時）水分攝取量要能達到使小便排出總量接近大約2000㏄上下的小便總量。
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