高血壓，心臟健康的隱形殺手

隨著現代生活壓力的增加，許多人都面臨著高血壓的問題。

高血壓不僅增加心臟病和中風的風險，還對腎臟、眼睛等器官造成負擔。

然而，許多人並不知道，控制血壓的關鍵並不一定來自藥物，還能夠通過調整飲食來達成。

今天，藏鏡藥師要介紹一個對於血壓控制至關重要的礦物質——鎂。

鎂被譽為「心臟健康的守護者」，它對血管的放鬆、降低血壓有著顯著的幫助。

接下來，藏鏡藥師將告訴你如何從食物中攝取足夠的鎂，讓你的血壓穩定，心臟更健康。

1. 鎂如何幫助穩定血壓？

鎂在人體中扮演著多重重要角色，尤其是在維持血壓穩定方面。當鎂充足時，它可以幫助擴張血管，降低血管收縮的情況，從而達到降低血壓的效果。這是因為鎂能夠調節體內的鈣、鉀、鈉等礦物質的平衡，這些元素共同作用，有助於血管的健康。

實際上，缺乏鎂可能會導致血管收縮，增加心臟的負擔，進而引發高血壓問題。許多研究也顯示，增加鎂攝取量有助於降低高血壓風險，尤其對於那些本身鎂攝取不足的人群，效果尤為明顯。

2. 哪些食物富含鎂，能幫助你穩定血壓？

想要自然地補充鎂，最好的方法是從食物中攝取。以下是一些富含鎂的食物，能幫助你輕鬆維持正常的血壓水平。

1. 深綠色蔬菜與紅色蔬菜

深綠色蔬菜（如菠菜、紅莧菜、龍鳳菜）是鎂的優質來源。這些蔬菜不僅富含鎂，還含有大量的抗氧化物質，對心血管健康具有極大益處。每天攝取一至兩份這些蔬菜，對於降低血壓有顯著效果。

2. 堅果類食品：奇亞籽、南瓜籽、核桃、杏仁

堅果類食物是另一個富含鎂的重要來源。特別是奇亞籽、南瓜籽、核桃和杏仁等，不僅鎂含量高，還含有大量的健康脂肪和纖維。這些堅果對心臟健康、降低血壓和減少膽固醇都有顯著幫助。

3. 全穀類：五穀米、十穀米、糙米

全穀類食物是富含鎂的好選擇，尤其是糙米、五穀米和十穀米等，它們的鎂含量比白米高出三倍之多。將白米換成全穀類食物，不僅有助於提高鎂攝取量，還能增加膳食纖維的攝入，幫助穩定血糖水平，進一步促進血壓的穩定。

4. 強化營養素的礦泉水

市面上也有一些強化了鎂的礦泉水，它們是一個方便的補充方式，尤其適合忙碌的現代人。如果你很難從食物中攝取足夠的鎂，可以考慮選擇這類強化礦泉水來補充。

3. 鎂的其他健康益處

除了有助於穩定血壓，鎂對健康還有許多其他重要益處：

• 骨骼健康：鎂幫助維持骨密度，與鈣共同作用預防骨質疏鬆。

• 改善睡眠質量：鎂有助於放鬆神經，改善睡眠質量，減少失眠問題。

• 肌肉健康：鎂能促進肌肉放鬆，減少肌肉痙攣和運動後的不適。

• 減少焦慮感：研究顯示，鎂能有助於緩解焦慮和壓力，讓你保持輕鬆愉快的心情。

4. 如何確保鎂攝取量充足？

若想避免鎂攝取不足，以下是一些建議：

• 每日攝取足夠的富含鎂的食物，如深綠色蔬菜、堅果、全穀類等。

• 如果你無法通過飲食獲得足夠的鎂，可以考慮使用補充劑或強化礦泉水。

• 若你有特殊健康狀況（如腎臟病等），應該在醫生或藥師的建議下進行鎂的補充。

從食物中獲取鎂，維持健康血壓

穩定血壓不僅能減少高血壓帶來的風險，還能保護你的心臟健康。

鎂這一天然礦物質，在幫助血管放鬆、維持血壓穩定方面發揮著至關重要的作用。

透過日常飲食中的深綠色蔬菜、堅果類、全穀類食物，我們可以輕鬆獲得足夠的鎂來達到這一目標。

現在就開始關注你的飲食，選擇富含鎂的食物，讓血壓穩定，身體更健康！

藥師HOW棒－藏鏡藥師始終關心大家的健康，提醒你在忙碌生活中也別忽視這些關鍵的健康飲食，讓我們一起關注健康，讓生活每一天都充滿活力！