什麼是總鐵結合能力?
血清鐵Fe在體內與鐵蛋白Ferritin結合後,透過血液循環系統運送至全身,臨床上常用總鐵結合能力TIBC來診斷缺鐵性貧血。
為什麼要檢驗總鐵結合能力?
診斷缺鐵性貧血。
參考值
220~450 μg/dl
該怎麼照顧自己呢?
- 突然蹲下站起變換姿勢時,應注意安全。
- 均衡飲食,攝取優質蛋白質,適量補充造血原料鐵。
- 維生素C可幫助鐵吸收,可在飯後吃水果或喝杯富含維生素C的果汁。
小補充:
- 動物性鐵質來源:
蛋類
貝類
臟器類(ex.豬肝)
肉類(紅肉:ex.牛、羊、豬) - 植物性鐵質來源:
綠色蔬菜(ex.菠菜)
硬殼果(ex.芝麻)
乾果類(ex.葡萄乾)
穀類(ex.麥糠榖片、栗米片)
豆類(ex.腐竹、黑豆、黃豆) - 動物性食物的血紅素鐵吸收率遠遠高於植物性食物的非血紅素鐵,即使黑木耳菠菜含鐵質高但因其草酸質酸磷酸與大量膳食纖維影響,植物性食物的鐵質較動物性食物來的難吸收,素食者更要注意補充鐵與維生素B12。
另外,多吃含有維生素C的蔬果(ex.柳丁),可幫助鐵質吸收。
若指數異常,請與專業藥師或醫師討論,勿自行尋求偏方改善。…