Potassium (鉀)

可能益處

  1. 預防中風
  2. 幫助維持穩定血壓
  3. 幫助維持心臟機能正常
  4. 幫助維持正常肌肉機能

可能機轉

  1. 幫助骨骼肌收縮
  2. 幫助心肌電位傳導和心律調節
  3. 幫助神經電位傳遞
  4. 調解細胞內外水分平衡

建議搭配

  1. 飲食中就能充分獲得,除非特殊需求,不建議額外補充此礦物質
  2. 補充鉀同時也需要補充適量的鈉

注意事項

  1. 過量補充鉀會造成鈉的流失
  2. 某些利尿劑會造成鉀流失,必須額外補充鉀,或是搭配留鉀利尿劑使用
  3. 腎功能不良者,應避免補充此種礦物質
  4. 心律不整病患,應避免大量補充鉀
  5. 服用ARB和ACEI降血壓藥及留鉀利尿劑的患者,可能會使體內鉀離子濃度上升,應避免同時服用鉀
  6. 服用過量會有手指麻痺、嘴唇麻木、疲倦、肌肉無力的副作用出現

推薦食物

肉類、牛奶、乳酪、橘子、葡萄乾、馬鈴薯、冬瓜、香蕉(含鉀量最多)

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