可能益處
- 幫助預防和治療貧血
- 幫助增加人體免疫力
可能機轉
- 幫助製造血紅素
- 幫助製造肌紅素
- 幫助體內多種酵素,進行生化反應
- 維持免疫功能正常
建議搭配
鐵建議和維生素C一同服用,吸收效果較佳
注意事項
- 除非經醫師診斷為貧血,不建議服用鐵的營養補充品
- 懷孕中婦女,應避免大量服用鐵
- 長期大量服用鐵,會導致肝損傷和血鐵質沉著症
- 鐵避免和鈣一同服用
- 鐵避免和抗生素、甲狀腺素、Levodopa、Methyldopa一同服用
- 國人膳食營養素參考攝取量,為10毫克-15毫克
- 衛生福利部國民健康署每日建議攝取量,上限為40毫克(含食物中攝取量)
推薦食物
牛肉、海鮮、動物肝臟、乳製品、啤酒酵母、芝麻、杏仁、葡萄