下班累得半死回家,看到我媽邊看鄉土劇,一邊翹著腳啃雞腳凍,要我也來一隻,補充膠原蛋白。
才不要呢!
就算我的臉跟膝蓋一樣皺,我也不會用雞腳來補充膠原蛋白。
大家知道為什麼嗎?
因為雞腳、豬皮、魚翅等食物可以補充體內膠原蛋白,完全是錯誤的迷思啊!!!
True Health諮詢藥師表示:
雞腳、魚翅、豬皮…等食物的蛋白質屬不完全蛋白質,這類型的蛋白質品質較差,所含的氨基酸大多都是「非必須胺基酸」,這些我們的身體可以自行合成,是不需要額外補充的。
而且這些”皮”也含有大量脂肪,攝取過量可能會造成膽固醇過高,也會加重腎臟負擔。
補充蛋白質時,儘量選擇身體無法自己合成的成份,多攝取優質蛋白質如乳製品、雞蛋、豆腐、魚肉、瘦肉…等,這類的食物都含有「必需胺基酸」。
所以真的要養顏美容,不如多喝水、補充優質蛋白質、少曬太陽,不變胖還可事半功倍呦!
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告訴大家一個小秘訣!!維他命C可以促進膠原蛋白增生,所以在補充膠原蛋白時,可同時搭配含豐富維他命C的檸檬汁或柳橙汁,可以使保養事半功倍唷!!
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