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大家都希望從飲食中獲得健康，這時候吃了什麼油就變得很重要了。市面上的油品百百款，到底要如何選擇才對？
True Health諮詢藥師表示：
橄欖油是個不錯的選擇，因為橄欖油是單元不飽和脂肪酸且含多酚類物質。多酚能夠抗氧化，可以抑制體內自由基的生成，而且還可以預防壞的膽固醇避免被氧化，所以可以減少心血管疾病發生。
而且多酚可以降低皮膚受日光的損傷，透過多酚抗化來清除體內自由基，降低皮膚老化現象。
橄欖油有分成五級，建議挑選第一級的（Extra Virgin Olive Oil）和第二級的（Virgin Olive Oil）當作食用油，才含有較多的有益物質。
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True Health健康小編關心您
日常生活飲食中，油脂攝取建議以植物油為主，但是不要以為好處多多就狂吃，一天攝取量每公斤以不超過二十毫克為準，才能替健康加分，除了飲食之外，還要記得搭配良好的運動習慣歐。
*假如您有「藥品的副作用」「健康食品的禁忌症」和「健康食品與藥品彼此的交互作用」此三類問題
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