女生們最愛維生素C了,不但可以使皮膚變白晰透亮,還可以幫忙抵抗紫外線的攻擊。但從現在開始,男生也要多多攝取維他命C了,因為有研究發現,若男性一天多攝取500毫克的維生素C,得到痛風的機率就會下降17%。
True Health諮詢藥師表示:
國外有個維生素C攝取量與痛風之間關係的研究,研究的對象為男性,每隔四年就要填寫一份與飲食習慣相關的問卷,藉著他們吃的食物、營養補充品來略算維生素C的攝取量。
每隔2年研究人員必須回報這些男性是否罹患痛風,或出現痛風的症狀。
經20年的追蹤、研究,跟每日維生素C攝取量少於250毫克的人相比,每天攝取維生素C達500到999毫克的人罹患痛風的機率下降了17%。
每天攝取維生素量C為1000毫克到1499毫克的人,痛風機率下降34%,每天攝取維生素C達1500毫克以上的人,罹患痛風機率下降45%。
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血液中的尿酸如果堆積在關節附近,就會引起發炎、紅腫、疼痛…等痛風反應。維生素C可以降低血液中的尿酸含量,並且影響腎臟再吸收尿酸的功能,使腎臟的工作效率加快,維生素C也可以保護關節不再發炎,以上的因素都可以降低痛風的風險。
但請記得,凡事過猶不及。假如長期過量補充維他命C,反而可能會造成腎結石和白內障的問題,所以,請適量補充就好囉!
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