Vitamin C – Ascorbic Acid (維生素C)

可能益處

  1. 增強人體免疫能力
  2. 幫助治療流行性感冒
  3. 幫助治療尿道感染
  4. 幫助治療並改善過敏
  5. 幫助治療和預防貧血、壞血病
  6. 幫助降低血壓
  7. 預防動脈血管硬化
  8. 幫助較低膽固醇
  9. 幫助減少體脂肪
  10. 維持骨骼和牙齒的正常功能
  11. 幫助治療牙齦出血
  12. 幫助傷口癒合
  13. 減少體表黑色素形成
  14. 增加皮膚緊實彈性

可能機轉

  1. 維生素C能促進膠原蛋白的型成
  2. 幫助體內合成肉鹼Carnitine
  3. 幫助體內合成正腎上腺素的合成
  4. 幫助體內其他水溶性維生素,不被氧化破壞
  5. 幫助鐵的吸收
  6. 幫助白血球細胞膜的穩定

建議搭配

  1. 想要改善膚質和美白皮膚,建議維生素C和維生素E一同服用,效果較佳
  2. 維生素C可與OPC和其他抗氧化物一同服用,效果較佳
  3. 想要幫助傷口癒合和讓膚質改善,建議維生素C和膠原蛋白一同服用,效果較佳

注意事項

  1. 維生素C建議每日分次服用,請勿一次服用高劑量維生素C
  2. 曾經患有腎結石的患者,請勿長期服用高劑量維生素C
  3. 患有胃潰瘍或是其他胃部疾病的患者,避免空腹服用維生素C
  4. 服用阿斯匹靈,請勿和維生素C一同服用
  5. 抽菸者請勿長期大量補充維生素C
  6. 懷孕婦女應避免每日補充高劑量維生素C
  7. 服用過量維生素C,會有腹瀉的症狀
  8. 國人膳食營養素參考攝取量,為100毫克
  9. 衛生福利部國民健康署每日建議攝取量,上限為2000毫克(含食物中攝取量)

推薦食物

柑橘、芭樂、葡萄柚、莓類、奇異果、綠葉蔬菜、花椰菜、蕃茄、青椒、高麗菜